秋植えはメリットいっぱい 食欲の秋を自家製 おうちハーブ で満喫しよう Gardenstory ガーデンストーリー
日本に自生している香辛料・ハーブたち 一般にハーブや香辛料として使用されるのは シソ科、あるいはセリ科 のものが多く、これは日本の自生種においても同様です。 今回はそれらの中でも見つけやすく、かつ利用価値の高いものに絞って紹介していきますので、以下を参考にして実際 セリ科 (Apiaceae) は、ニンジンやパセリを含む被子植物の科の一つ。およそ400属3700種が分布しています。 芳香を持ち、ハーブや野菜、香辛料として使われる種を多く含まれていま
